松の実のタルト。

けっして　派手なケーキではありませんが
ふと　食べたくなるケーキです。
久しぶりに　テラスで食べた　「松の実のタルト」

なんだか　とても　幸せな気持ちになりました。

江部　

大切な事は

黒磯に居を移してもうすぐ２ヶ月。少しずつ新しい生活にも慣れ、強い風にも遅い春にも驚かなくなりました。新しい土地に来ると決めてからの暫く、ワクワクはあれど不安は全くありませんでした。

初めて生まれ故郷を離れる僕に父がかけた言葉は「新しい土地を、新しい土地の人を愛しなさい。それがその土地に愛される事になるのです」きっとそれが故郷を離れた父が大切にしていたこと。でも大丈夫そうですよ。この土地はなんだかとても優しいのです。

さて黒磯店では新しい季節を迎えるようにグレープフルーツのレアチーズが登場しました。初夏を先取りする様な爽やかな味を是非ご堪能ください。

KUROISO 小島

春のいろ

日差しが一日一日と暖かくなりました。
冬の間、静かにじっと眠っていた木々が、まるで目を覚ましたようにめきめきと芽吹き始めています。

この季節の山は、新芽のやさしいいろで、今だけのいろです。

NASUのお店も、新鮮なみどりいろに満ちあふれ、いのちのエネルギーに元気をもらえる気がします。
このいちばん大好きな季節を楽しみながら、おいしいお菓子とケーキを焼いてお待ちしています。

春らしいケーキも試作中です。
待っててくださいね。

NASU cake　池崎