Saturday, May 31, 2008

風待月 かぜまちづき


気が付くと、ひと雨ごとに深みを増す緑が、ぐんぐん大きくなっています。那須街道のアジサイも、ここ数日の雨に喜んだのかポツリ・・・ポツリ・・・と花を咲かせています。雨の季節はもうすぐそこ。

緑に包まれる季節、MDでは抹茶のスフレロールをお出ししています。やわらかい抹茶の生地に黒糖のクリームと五色豆。自然なままの色のお砂糖を使ったやさしい甘さのお菓子です。

木々の間を吹く風が気持ちいい季節、雲の切れ間に那須山が見えたら、どうぞ山へおでかけください。


MD 飴
Tuesday, May 20, 2008

台風一過。
















朝のどしゃぶりが嘘みたいに晴れた午後。
からっとした風が吹き抜けてとても気持ちのいい陽気です。

そんな初夏を迎えた那須店では、季節限定で「オレンジのシフォン」がでていますよ。
クリームにはちょっぴりコアントロー(オレンジのお酒)が入ってます。

さらに、もうすぐスフレチーズケーキが登場する予定なのでお楽しみに!


NASU 関口
Saturday, May 10, 2008

レアチーズ、グレープフルーツ。

















イチゴのタルトが終わり、
タンポポも沢山咲いて、わたぼうし。
春もだんだんに過ぎていきました。

そんな春の終わりにさわやかなデザート。
ショウケースにこのレアチーズが並んだら、
一年忘れていた夏をふと思い出しました。
グレープフルーツゼリーが口の中に広がって、
忘れていたような、なにかいいことを思い出したりしないかな。

kuroiso 河野

 

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Thursday, May 01, 2008

道ばたに咲く















色とりどりの花に、目うつりする時間の増す季節です。年々、好みの花や草木が増えてゆくことに、ゆとりというか、心の豊かさみたいなものを感じられるようになりました。さてMDでは、ただ今「エスプレッソシフォン」(420円)を5月中旬まで販売しています。また、卵、砂糖、バター不使用の「酒粕のクラッカー」(210円)も販売中。この季節、MDから始まる一日というのもいいものですよ。  

  MD 飯島
 

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