Monday, November 30, 2009

冬支度

おはよう!と話す息も白く残る朝、雲の下で山は雪化粧。長い冬が那須にも近づいています。私は冬のゆったりした感じが好きです。
ストーブの上で鍋がコトコト煮える音や、雪がゆっくり、ゆっくり舞うようなリズムが、駆け足で過ぎてきた自分をふと立ち止まらせてくれるから。
でも、ゆったりした冬だけではありません。動物達が冬支度をするように、私達もクリスマスの準備に追われています。
お店にはシュトーレンやビスコッティー、フルーツパウンド、クッキーなど、おいしくて楽しいクリスマスのお菓子が並んでいます。
どれもこの時期だけのお菓子です。たくさんの人に楽しいクリスマスを過ごしていただけるよう心を込めてワクワクしながら作っています。


nasu 飴

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